🇫🇷 Origine : Cette soupe rustique est typique des cuisines paysannes d’Europe et du Moyen-Orient. Les pois cassés sont un aliment ancestral, riche en nutriments et en fibres.💪 Atouts : Très rassasiante, économique, riche en protéines végétales et en fibres. Idéale pour les repas d’hiver ou de transition saisonnière.👩🍳 Conseils de préparation : Le trempage […]
🇫🇷 Origine :Le tian est un plat traditionnel provençal, originaire du sud de la France. Il tire son nom du plat en terre cuite dans lequel on le cuisine.🌟 Atouts :100 % végétarien 🌱Équilibré et coloré 🌈Riche en fibres et antioxydants 💪Parfait pour l'été ou le printemps ☀️👨🍳 Conseils de préparation :Alternez bien les légumes […]
