đ„Ł Muesli Maison avec Fruits Frais et Lait (vĂ©gĂ©tal ou non) đđ„
Le muesli est une prĂ©paration d'origine suisse đïž, inventĂ©e au dĂ©but du XXe siĂšcle par le docteur Maximilian Bircher-Benner. TrĂšs apprĂ©ciĂ© dans les pays germaniques, il est aujourdâhui adoptĂ© dans le monde entier pour un petit dĂ©jeuner sain et rapide đœïž.đȘ Atouts :Riche en fibres, vitamines, minĂ©raux et antioxydantsSource d'Ă©nergie durable pour toute la matinĂ©e đFacile Ă personnaliser selon vos envies et les saisons đđ„„đ©âđł Conseils de prĂ©paration :PrĂ©parez votre muesli la veille pour un effet âovernight oatsâ encore plus digeste.Utilisez des flocons dâavoine complets pour une meilleure satiĂ©tĂ©.âš Astuces :Ajoutez une pincĂ©e de cannelle ou une cuillĂšre de yaourt pour plus de goĂ»t !Variez les fruits selon la saison : fraises au printemps, pĂȘches en Ă©tĂ©, poires en automne đđ
Ingredients
Garnitures facultatives
- 80 g flocons dâavoine
- 2 c. Ă soupe graines (chia, lin, tournesol) au choix
- 1 c. Ă soupe fruits secs raisins, cranberries, dattesâŠ
Fruits frais
- 1 banane
- 1 pomme ou poire
- fruits rouges quelques-uns, frais ou surgelés
Lait
- 250 ml lait vache, amande, avoine, sojaâŠ
Toppings facultatifs
- 1 c. Ă cafĂ© miel ou sirop dâĂ©rable
- 1 c. Ă soupe yaourt
- cannelle une pincée
Instructions
- Ajouter les garnitures de votre choix.
- Ajouter le lait et bien mélanger.
- Laisser reposer 5 à 10 minutes (ou toute la nuit au réfrigérateur).
- Ajouter les fruits frais coupés en morceaux avant de servir.
- Ajouter les toppings de votre choix.
PRIVATE NOTES
Nutrition
Calories: 420kcalFiber: 13gProtein: 12gSugar: 30gCarbohydrates: 72gNet Carbohydrates: 60gFat: 11gCholesterol: 17mgSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 1gTrans Fat: 0,01gVitamin A: 313”gVitamin B1: 0,2mgVitamin B2: 0,3mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0,3mgVitamin B12: 1”gVitamin C: 10mgVitamin D: 1”gVitamin E: 0,4mgVitamin K: 4”gCalcium: 283mgCopper: 0,2mgIron: 3mgMagnesium: 82mgManganese: 1mgPhosphorus: 271mgPotassium: 724mgSelenium: 10”gSodium: 58mgZinc: 1mg
