🇬🇷 Yaourt grec au miel 🍯
Originaire de Grèce, ce dessert traditionnel associe le crémeux du yaourt grec à la douceur du miel, pour une touche sucrée à la fois gourmande et équilibrée 🍨🍯.C'est une recette sans cuisson, ultra rapide, parfaite pour terminer un repas sur une note légère ou pour un encas sain.✨ Astuce : utilisez un miel de qualité (comme le miel de thym ou de fleurs sauvages) pour sublimer le goût. Vous pouvez aussi ajouter des fruits frais ou des noix pour plus de texture 🥜🍓.
Equipment
- 1 petit couteau ou un casse-noix Optionnel : si vous ajoutez des noix
Ingredients
- 300 g yaourt grec nature à 10 % de matière grasse de préférence pour un goût plus riche
- 2 c. à soupe miel environ 30 g
- Quelques cerneaux de noix ou fruits rouges Optionnel
Instructions
- Répartissez le yaourt grec dans deux bols ou verrines.
- Versez une cuillère à soupe de miel sur chaque portion.
- (Optionnel) Ajoutez quelques noix concassées ou des fruits frais pour agrémenter.
- Servez frais, immédiatement ou après un passage de 10 à 15 minutes au réfrigérateur.
PRIVATE NOTES
Nutrition
Calories: 155kcalFiber: 0,04gProtein: 16gSugar: 22gCarbohydrates: 23gNet Carbohydrates: 23gFat: 1gCholesterol: 8mgSaturated Fat: 0,2gPolyunsaturated Fat: 0,01gMonounsaturated Fat: 0,1gTrans Fat: 0,01gVitamin A: 6µgVitamin B1: 0,04mgVitamin B2: 0,4mgVitamin B3: 0,3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0,1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 0,1mgVitamin E: 0,01mgCalcium: 168mgCopper: 0,04mgIron: 0,2mgMagnesium: 17mgManganese: 0,03mgPhosphorus: 205mgPotassium: 222mgSelenium: 15µgSodium: 55mgZinc: 1mg
