CookiClub - Tarte salée aux épinards, chÚvre frais et noix

đŸ„§đŸƒ Tarte salĂ©e aux Ă©pinards, chĂšvre frais et noix 🐐🌰

CookiClub - Tarte salée aux épinards, chÚvre frais et noix

đŸ„§đŸƒ Tarte salĂ©e aux Ă©pinards, chĂšvre frais et noix 🐐🌰

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Original Language French

đŸ‡«đŸ‡· Origine : Cette tarte est une spĂ©cialitĂ© inspirĂ©e de la cuisine rustique française, typique des rĂ©gions rurales oĂč l’on marie produits du jardin (Ă©pinards) et fromages de terroir (chĂšvre).
💚 Atouts :
Riche en fibres et en fer grĂące aux Ă©pinards đŸ„Ź
Source de bonnes graisses grñce aux noix 🌰
Fromage de chĂšvre : facile Ă  digĂ©rer, goĂ»t prononcĂ© 😋
Parfaite pour un dĂźner lĂ©ger ou un dĂ©jeuner accompagnĂ© de salade đŸ„—
👹‍🍳 Conseils de prĂ©paration :
Utilisez des épinards frais pour un goût plus intense.
Prenez un chĂšvre doux et frais pour un bon Ă©quilibre avec les noix.
💡 Astuces :
Vous pouvez remplacer la pùte brisée par une pùte feuilletée ou sans gluten.
Ajoutez un filet de miel juste avant de servir pour une touche sucrĂ©e-salĂ©e irrĂ©sistible 🍯

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Course DĂ©jeuner, DĂźner, Plat principal
Cuisine Française, rustique, Végétarienne
Difficulty đŸ‘©â€đŸłâ€‹
Servings 2 personnes
Calories 778 kcal

Ingredients
  

Ingrédients

Instructions
 

  • PrĂ©chauffez le four Ă  180°C (th. 6).
  • Faites revenir les Ă©pinards dans une poĂȘle avec l’huile d’olive pendant 3 Ă  5 minutes. Égouttez-les si nĂ©cessaire.
  • Étalez la pĂąte brisĂ©e dans un moule Ă  tarte et pique-la avec une fourchette.
  • Dans un bol, mĂ©langez l’Ɠuf, la crĂšme, du sel, du poivre et une pincĂ©e de muscade.
  • RĂ©partissez les Ă©pinards sur le fond de tarte, Ă©miettez le fromage de chĂšvre par-dessus, puis ajoutez les noix concassĂ©es.
  • Versez le mĂ©lange Ɠuf-crĂšme sur la garniture.
  • Enfournez pour 30 Ă  35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit bien dorĂ©e.

Nutrition

Calories: 778kcalFiber: 6gProtein: 28gSugar: 1gCarbohydrates: 82gNet Carbohydrates: 76gFat: 38gCholesterol: 110mgSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 18gTrans Fat: 0,01gVitamin A: 10088”gVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 7mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0,4mgVitamin B12: 0,3”gVitamin C: 28mgVitamin D: 1”gVitamin E: 4mgVitamin K: 492”gCalcium: 211mgCopper: 1mgIron: 9mgMagnesium: 145mgManganese: 2mgPhosphorus: 395mgPotassium: 800mgSelenium: 42”gSodium: 981mgZinc: 3mg
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