CookiClub - Biscuit à l’avoine maison

đŸȘ Biscuit Ă  l’avoine maison đŸ„Ł

CookiClub - Biscuit à l’avoine maison

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Original Language French

Origine 🏡Les biscuits Ă  l’avoine sont des classiques de la cuisine nord-amĂ©ricaine, popularisĂ©s dĂšs le 19ᔉ siĂšcle pour leur cĂŽtĂ© nourrissant et simple Ă  prĂ©parer.
Atouts đŸ’Ș✅ Riche en fibres✅ IdĂ©al pour le petit-dĂ©jeuner ou le goĂ»ter✅ Facilement personnalisable (chocolat, fruits secs, Ă©pices...)✅ Sans conservateurs ni additifs
Conseils de prĂ©paration đŸ§‘â€đŸłđŸ•°ïž Laissez reposer la pĂąte 10 minutes avant de former les biscuits pour qu’elle s’homogĂ©nĂ©ise bien.đŸ« Ajoutez des pĂ©pites de chocolat ou des raisins secs pour varier les plaisirs.
Astuces ✹🔁 Doublez les quantitĂ©s et congelez une partie de la pĂąte crue en petites boules pour des biscuits prĂȘts Ă  cuire.đŸ„„ Utilisez une cuillĂšre Ă  glace pour des biscuits bien ronds et rĂ©guliers.

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Course Collation, Dessert, Goûter
Cuisine maison, nord-américaine, Saine
Difficulty đŸ‘©â€đŸłâ€‹
Servings 2 personnes
Calories 348 kcal

Ingredients
  

Ingrédients

Instructions
 

  • PrĂ©chauffez le four Ă  180°C (chaleur tournante).
  • Dans un bol, mĂ©langez les flocons d’avoine, la farine, le sucre, le sel et la levure.
  • Dans un autre rĂ©cipient, battez l’Ɠuf, ajoutez le beurre fondu et la vanille.
  • Combinez les deux mĂ©langes jusqu’à obtenir une pĂąte homogĂšne.
  • Laissez reposer 10 minutes.
  • Formez des petits tas de pĂąte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Enfournez pour 12 Ă  15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorĂ©s.
  • Laissez refroidir sur une grille.

Nutrition

Calories: 348kcalFiber: 4gProtein: 8gSugar: 15gCarbohydrates: 47gNet Carbohydrates: 43gFat: 14gCholesterol: 109mgSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 0,4gVitamin A: 431”gVitamin B1: 0,1mgVitamin B2: 0,2mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0,4mgVitamin B6: 0,05mgVitamin B12: 0,2”gVitamin D: 0,4”gVitamin E: 1mgVitamin K: 1”gCalcium: 72mgCopper: 0,04mgIron: 2mgMagnesium: 8mgManganese: 0,1mgPhosphorus: 74mgPotassium: 150mgSelenium: 12”gSodium: 189mgZinc: 0,4mg
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